在澳洲吃过Fishbowl的人，应该对这个名字不陌生。

但今天开始，这个名字要开始不见了，取而代之的，是Thisbowl。

这家沙拉碗连锁最早是在2016年从悉尼Bondi Beach的一间小店起家的。当时店里只有26平方米，菜单也真的像它的名字一样，很“鱼碗”：马鲛鱼、三文鱼、金枪鱼是最早的几种蛋白质。

结果十年过去，Fishbowl已经开了60多家店。

现在菜单里的主力早就不只是鱼了，鸡肉和牛肉反而更受欢迎，三文鱼的订单占比甚至不到30%。

所以创始人觉得，“Fishbowl”这个名字已经有点跟不上现在的自己。

毕竟第一次听到Fishbowl，有些人真的会以为：

这里是不是只卖鱼？

甚至创始人自己都说过，以前有人走进店里，是抱着“我要吃炸鱼薯条”的期待来的。

于是，他们决定换成一个更开放的名字——Thisbowl。

这个名字的逻辑也很简单：

Fishbowl听起来像“鱼碗”，Thisbowl则可以是任何一种碗。

不过创始人对于大家舍不得这个名字这件事，态度非常佛系：

你喜欢叫Fishbowl就继续叫，没关系。

目前Bondi Beach的第一家店已经完成翻新并率先使用Thisbowl的新招牌，其他门店也会陆续更名，预计10月中旬前完成。

不过比起改名，网友对Fishbowl的讨论其实一直都很真实。

有人特别喜欢它，觉得它是最好吃的白人饭。

（源自小红书）

Fishbowl作为一个标准的减脂餐，网友把它当作减肥的救命饭：

（源自小红书）

当然，也有人觉得Fishbowl最重要的不是健康，而是：

终于有一种快餐，可以让我自己决定吃进去什么。

（源自小红书）

如果第一次吃不知道怎么选，华人比较容易接受的可以试试 Five Spice Beef Box（五香牛肉碗）。有网友直接表示：

（源自小红书）

所以以后去店里，看到招牌从Fishbowl变成Thisbowl，先别以为自己走错了。

还是那个碗，只是名字换了。

至于大家以后还会不会继续叫它Fishbowl……

估计嘴巴还是比品牌方诚实。

你们在澳洲吃过Fishbowl吗？

改名成Thisbowl，你会跟着改口，还是继续叫它Fishbowl？