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近日，一则新闻刷遍小红书：鳗鱼出事了，加州华人老板面临21年监禁。
华人老板走私+掺假，把FDA禁售的冷冻鳗鱼偷偷运去美国，不少华人餐馆中招！
一名41岁华人男子和他的食品批发公司已在美国联邦法院认罪，他们试图走私掺入有致癌后果成分的中国冷冻烤鳗鱼进美国。
41 岁的 Kevin Sheng Hsiang Fang 和他的工业食品批发公司于 5 月 31 日承认走私罪。
Fang 是中国冷冻烤鳗的大量进口商。之前，方氏进口的一批中国冷冻烤鳗，经美国食品和药物管理局 (FDA) 抽样检测，发现人类食用不安全，于是 FDA 拒绝这批产品进入美国。
方承认，他在知情的情况下重新进口了之前被拒绝的中国冷冻烤鳗鱼，使用新的进口信息并与其他鳗鱼混合以逃避检测。
当他认罪时，方承认他在试图进口和分销的中国冷冻烤鳗鱼掺入了“龙胆紫”、“白龙胆紫”和“孔雀石绿”等不安全的新兽药。
而这些抗生素残留的存在可能会增加人类病原体的抗菌素耐药性。
此外，长期接触“孔雀石绿”和“龙胆紫”已被证明具有致癌作用。
方将于今年 8 月被宣判，将面临在联邦监狱中最高 21 年的法定刑期。
墨尔本的不少超市也都有鳗鱼出售，喜欢吃鳗鱼的伙伴们，近日一定要谨慎，如果自己购买鳗鱼，检查产地和品牌。如果实在不放心，暂停一段时间吃鳗鱼也许更保险。
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Tagged:辣妈帮鳗鱼
