WeLife – 墨尔本微生活

墨尔本大小事,华人的生活家

缺大德!Coles为了卖出这款牛油果,竟做出了这种事……

大家应该都知道牛油果是个宝藏水果吧,不但可以提供健康的脂肪和多种维生素,还能减少我们身体内的炎症。

 

老墨就特别喜欢清早起来给自己做一杯牛油果奶昔,美味还饱腹!

 

牛油果在澳洲也是一种非常受欢迎的水果,一般超市里有两种牛油果售卖:一种叫Hass牛油果,另一种则叫Shepard。

 

 

尽管都是牛油果,但澳洲人对它们的评价简直一个天一个地,大家似乎都不太喜欢Shepard。

 

澳洲人总爱吐槽Shepard牛油果口感”很劣质”,味同嚼蜡,可以说是风评很差!

 

他们甚至将Shepard上市的季节称为“一年中最糟糕的时期”。

 

而最近,Shepard又上市了。

 

但有一位顾客发现,Coles为了把Shepard牛油果卖出去,竟然偷偷使了”小巧思”。

 

 

他们竟然给Shepard重新命名,并贴上了全新标签,标签上写着“Green Skin Avocados”。

 

这一发现立马引发了澳大利亚牛油果爱好者的激烈争论。

 

网友在Reddit上发帖称,“我看穿了你们对Shepard的伪装……别装了。”

 

 

还有网友开玩笑说,“我还在等去年的Shepard牛油果熟透呢。”

 

也有网友说Shepard牛油果的口感像“一款人工智能水果”,吃起来假假的。

 

但也有网友为这个品种的牛油果“正名”。

 

“如果你正确处理和储存,Shepard其实非常好。它不容易变质,肉质坚实,味道很好!”

 

“Hass牛油果确实很好,但是它太容易变质变烂了,Shepard就不一样。”

 

 

根据ABC的报道,其实Shepard是一种只在澳洲种植的牛油果类型,而且它只占澳洲牛油果产量的14%,而Hass则是全球交易量最大的牛油果品种。

 

老墨之前不清楚这两个品种的具体区别时也买过Shepard牛油果,真的梆硬,需要等待比较久!

 

但是每到2-5月,大家可能还是不可避免的买到这个品种,这里给大家一些选购Tips:

 

  1. 颜色绿但质感软:已经成熟,可以立即食用。

     

  2. 坚硬而颜色鲜绿:放置两到三天后才能食用。
 

大家有没有注意过这两种牛油果的区别呢,Shepard真的有这么“万人嫌”嘛?