WeLife

又能吃得起菜了!澳洲的菜价开始下降!但有一个坏消息……

且吃且珍惜 在经历了连续几个月由于供应短缺造成的菜价飞涨之后,曾经的天价菜终于要接地气了! 澳洲几大超市都表示,随着新鲜果蔬的供应增加,本周开始,蔬菜水果的价格开始下降了。   在Coles,草莓、玉米、辣椒、柑橘和西红柿的供应量都开始增加。   Coles表示:“虽然一些农产品的供应仍然受限,但现在众多农产品的供应都非常充足。” Woolworths也有同样的趋势,并且,浆果供应商预测,浆果在圣诞节前的供应量会非常大。   Woolworths一位发言人说: “天气回暖促进了农产品的价格回落,包括生菜、浆果、西红柿、西兰花和黄瓜在内的一系列农产品,供应非常充足。”   Aldi的一位发言人也表示,随着新作物的成熟,生菜、绿叶蔬菜和其他新鲜农产品的供应已经稳定下来,价格也逐渐恢复了正常。   而且未来几个月,大家能买到的农产品的种类还会更加丰富。   第三次拉尼娜是否会影响未来的果蔬供应和价格?   大家都知道,最近这段时间澳洲的菜价飞涨,主要是天气原因造成的: 昆州和新州遭遇洪灾,大量农田被淹,农产品供应骤减。 而就在上周,澳洲气象局又宣布,今年澳洲将出现第三次拉尼娜现象。   这意味着,春季和夏季的降雨量将会更多。 这会不会又影响到蔬菜水果的供应,进而再一次导致价格上涨呢?   对此,各方意见不一。 一些独立的农产品种植商乐观地认为,即将到来的拉尼娜现象没有前两次那么严重,不会导致同样严重的供应短缺。   而且,之前的生菜短缺主要是因为冬季的生菜80%都是在昆州和新州种植的。 但是到了夏季,维州也开始大量出产绿叶蔬菜。 三个州共同供应,质量、品种和供应量都会比之前丰富、充足。 但与此同时,一些业内人士也警告消费者,要习惯农产品短缺和随之而来的价格上涨,因为天气模式越来越难预测。 Freshmark的负责人Meegan George说: “农民们已经习惯了天气的反复无常,这种供应充足的情况能持续多久,谁也不知道。”   维州和新州的Aldi蔬菜供应商Velisha Farms也呼吁消费者, 必须要意识到农产品短缺的情况还会发生,所有的农产品不可能都永远供应充足。   也就是说,未来,指不定什么时候菜价就又涨上来了。 趁着现在价格回落,大家且吃且珍惜吧。 来源:SMH 部分图片来自网络