紧急召回！热门奶酪被致命大肠杆菌污染！Coles、IGA均有售

一种热门奶酪被大肠杆菌污染，产品已被紧急召回。

这款产品在维州、昆州、南澳的很多食品零售店都有出售，包括Coles、IGA和一些独立零售店。

澳大利亚食品标准局刚刚发布了召回通告：

召回Mortlake Organic Dairy

L’Artisan Organic Marcel 奶酪

（180 克）

受影响产品的最佳食用日期为：2022 年 3 月 8 日。

（被召回产品）

食品监管机构警告说，召回是由于大肠杆菌污染，如果食用可能会导致严重疾病。

食用过该奶酪，并担心自己健康的顾客应该立即就医。

澳大利亚食品标准局已建议消费者：立即将产品退回购买店，并可获得全额退款。

什么是大肠杆菌？对人有什么危害？

大肠杆菌（Escherichia coli）是通常生活在健康人和动物肠道中的细菌。

与人类或动物的粪便接触，或食用受污染的食物或饮用受污染的水后，可能会发生感染。

大肠杆菌感染的症状包括血性腹泻、胃痉挛、恶心和呕吐。

在极少数情况下，患者会出现一种称为溶血性尿毒症综合征 (HUS) 的肾功能衰竭。

这是一种血小板和红细胞异常破坏的情况。

根据Mayo Clinlic的说法，受损的血细胞会堵塞肾脏的过滤系统，导致危及生命的肾功能衰竭。

紧急召回！热门奶酪被致命大肠杆菌污染！Coles、IGA均有售

（大肠杆菌）

如果近期有买过该乳酪产品的伙伴，快自查产品保质期，看是不是问题产品，如果是召回产品，立刻拿去退货；

如果已经食用，马上联系医生咨询医疗建议。

（来源：Dailymail）