作为宝藏超市,Aldi带给我们的惊喜简直数不胜数。最近帮主又在小红书上发现了一款被大家赞口不绝的牛脸肉——Jindurra Station Beef Cheek这款100%澳洲产的牛肉肉质绝佳,里面有很多筋,切块后能看到肉、筋分布的非常均匀,肉质也很软糯,孩子和老人都非常喜欢吃!最关键的是1公斤牛肉价格才15.99刀!小红书上有网友表示隔壁Coles和Wollies的同款要卖到26/kg!Aldi的价格足足少了10刀多,这波必须拿下~(截图来源小红书评论)不止如此,小红书上还有不少博主都推荐过这款牛脸肉,并表示拿来卤味、红烧都非常合适,甚至还可以用来做牛肉干!想要尝试用这款牛脸肉来做牛肉干的小伙伴们可以参考以下做法: