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最近,在Reddit的墨尔本版块,有网友po了一张图,
“它们很难出现在商店里,更常出现在花园里,这里没人种它。”
“我会像饿狼一样扑向这些东西,一把刀和一个茶匙,滚开,别打扰我……”
“是的,伙计,你必须等到主人出门然后去偷这些美味。”
“我昨天才花了7刀买了4个,我很震惊,请给我地址!”
“几个月前我刚从新西兰搬回来,那里我院子里有一颗巨大的费约果树,我每天收集10公斤的果子,现在,我很伤心。”
“显然不能透露这一点,但我会说 Burke Rd Camberwell 下有很多这种树,在549-699 之间。”
的确,纽约时报曾报道,新西兰人最喜欢的水果不是猕猴桃,而是费约果,
这种鸡蛋大小的绿色水果,就是 feijoa(发音为 Fee-jo-ah)。它在美国被称为菠萝番石榴,果肉是果冻状的、奶油色的,
它的味道非常浓郁,对喜欢它的人来说,它的口感介乎与猕猴桃、菠萝、香蕉、覆盆子之间,
每年三月——南半球秋天的开始——它就开始出现在高端菜单上。淡季时,它存在于果汁和葡萄酒、酸奶和康普茶、巧克力和爆米花等各种食品和饮料中。
它富含钾、叶酸和各种抗氧化剂,已知可以提供神经系统益处。众所周知,叶酸可以减少阿尔茨海默病和认知能力下降的发生。
吃法也是再简单不过,切开两半儿,用勺插进去,轻轻一转,果肉就出来了,
如果你在澳洲的超市里,或别人的院子里看到,不妨尝一尝哦~
Tagged:费约果