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去东南远足,墨尔本这家意餐的羊排、鸡肉卷值得你去大吃一顿

店名:Zarga

地址:1/51 Heatherton Rd, Endeavour Hills VIC 3802

墨妮卡探店Zarga餐厅,探索更多的美味。

去东南远足,墨尔本这家意餐的羊排、鸡肉卷值得你去大吃一顿
这家餐厅在Endeavour Hills,从City开车需要大约一个钟头,属于远郊了,一定是好多人度假远足的好去处。

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旅途必定有些劳累,大家赶紧去找点吃的吧。附近有家Zarga餐厅,虽然只开业差不多两年,但是口碑不错,受到了吃货们的好评。瞧那哥们大拇指竖的,就是双手两个Good!

去东南远足,墨尔本这家意餐的羊排、鸡肉卷值得你去大吃一顿

这是一家意大利fine dining类型的餐厅,墨妮卡打算去这儿尝鲜。

Zarga餐厅环境幽雅,可以用高端大气来形容。墨妮卡坐到座位上,餐具摆放得很是整齐,不愧是fine dining的仪式感,瞬间小资氛围感拉满。

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到饭点了,咱就是说,干饭人,吃起吧!

餐厅的菜单都是季节性的,墨妮卡瞅瞅现在有啥好吃的吧。要不先尝尝海的味道吧,这是来自意大利沿海的新鲜。

Cozze青口 20刀

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来尝尝这道Cozze吧,这是青口的意大利语,一听就自带意大利特色,不过,青口是来自附近塔斯马尼亚Spring Bay海域的。

这里面有好多好多的青口,喜欢青口的宝宝一定按捺不住了。再加上樱桃番茄,原有的海味增添了一丝酸甜。

吃海味的同时,搭配上旁边的Focaccia意式面包,这才叫绝!

炭烧章鱼Chargrilled Octopus 22刀

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宝宝们,猜,这是啥?其实这是章鱼哥的腿,被切开了。

吃章鱼当然还是炭烧的啦,这样吃才叫经典。撒上了西班牙加泰罗尼亚特产辣椒酱Romesco,就是好辣,吃起来非常的刺激。墨妮卡心疼不能吃辣的宝宝们。

宝宝们吃了海里游的,地上跑的也来点吧。

羊排Lamb Cutlet 19刀

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咩咩咩,先来点羊肉。这个手枪烤羊排好大只,估计有巴掌那么大。

这道菜是采用了意大利南部特色调味料Salmoriglio,用柠檬汁、橄榄油、牛至等制作而成,这可是搭配烤羊肉的灵魂。

鸡肉卷Chicken Ballotine 27刀

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不妨来试试鸡肉卷Chicken Ballotine吧,这种吃法宝宝们可能没有尝试过。

Chicken Ballotine采用的原料是鸡的大腿肉,肉里边还塞满了满满的馅料,吊足了好奇宝宝的胃口。

不要忘了,这道菜还点缀着炒扁豆,为这道鸡肉卷锦上添花。

焦糖蛋糕Crème Caramel

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甜品必不能少。墨妮卡最近还发现餐厅上了一到新品,宝宝们去了来尝个新鲜吧。这就是软fufu的焦糖蛋糕Crème Caramel给大家,价格以实际到店为标准。

焦糖和香草的完美组合,咬一口进嘴里,甜甜的味道刺激着整个味蕾,可口极了。

在这家餐厅用餐真的是棒极了,吃着美食,墨妮卡也渐渐忘记了眼前的劳累。

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藏匿于Endeavour Hills的意大利餐厅Zarga等待着大家的到来,背包客们,驴友们,还在愁着找吃的吗。累了,困了,去Zarga,这一顿大餐不会让你们失望的!