在澳洲生产的各位华人妈妈们，不知大家是否产后还坚持了中国“坐月子”的传统？

澳媒最近专篇报道：对于产妇生产之后的饮食起居，中澳文化有多大差异。

墨尔本华人妈妈产后的震惊

墨尔本华人新妈妈Hiro Liu，去年在医院生下自己第一个孩子。她说当时看到医院的餐食时，简直惊呆了！

医院为她准备了：沙拉、酒和冰淇淋，还要求她产后立即洗澡，这些都违背了中国传统“坐月子”的习惯。

“这真是令人震惊……我对此感到不舒服。”她说。

（澳洲医院产后餐，网络配图）

于是从医院出院后，她付每天320澳元的高价，请了42天的“月嫂”，按中国的习惯，在家“坐月子”。

不过她说，在澳洲，“月嫂”行业缺乏必要的监管，这也给华人家庭带来了额外的负担。

“我们只知道这个保姆收费少，那个收费高，还得我们自己去一个个面试。”她说。

“就算你最终找到了合适的月嫂，在她搬进你家之前，你也不知道她提供的服务是不是值这个钱。”

（华人妈妈Hiro Liu）

在中国，产妇生孩子之后去“月子中心”调养，对有财力的家庭而言已经很普遍了。

根据中国数据分析公司iiMedia Research的数据，今年中国“月子中心”行业的市场规模，将达到243亿元人民币（51亿美元）。

在澳洲，这类服务也越来越受到中国妈妈们的欢迎。

• 悉尼香格里拉酒店新开的“月子中心”，住26天，收费5万澳元。

（悉尼香格里拉酒店新开的产后中心）

• 珀斯的辉盛阁国际公寓“月子中心”，住26天，价格约 30,000 澳元。

（辉盛阁国际公寓）

澳媒采访了一名澳洲“月子中心”的主管周泰豪（音译），他就职于爱婴集团，该集团在香港经营五家豪华孕妇酒店，服务模式融合“中国传统”与“现代科学”。

集团在澳大利亚也开了两家分店，每个月大约有十几名母亲入住。

他说集团还计划未来在墨尔本和黄金海岸开展业务，主要客户群则是所有中高收入家庭。

（高档月子中心）

澳洲月子餐行业蓬勃发展

但并不是每个产妇都能负担得起豪华月子中心的，在澳洲，为了满足侨民社区新妈妈的需求，相关的新型公司不断涌现，其中之一就是孕妇送餐服务。

Nicole Chien 正在经营一家孕妇餐服务，她创办这个生意的起因是，自己在生第一个孩子时，根本找不到适合她传统产后饮食的优质食物。

“我是一名注册营养师，在母婴营养领域工作了 15 年，我希望从传统坐月子[角度]中吸取好的东西，然后将它们与西方营养结合起来。”她说。

她在坐月子期间使用了一家台湾公司的产品后，决定将本地版本引入澳大利亚市场。

“最初几年，我们的顾客主要是亚洲人，但后来我开始注意到越来越多的当地客户了，因为在澳大利亚，我们提供的不仅仅是膳食和产品，还有产后补充营养的思路和方法。”她说。

（Nicole Chien的孕妇餐渐渐吸引了很多当地妈妈）

另一位“月子餐产业”的先行者是一名男士Yutaka Zhang，他半年前创办了自己的家族企业“陈妈妈月子餐”，当时他没想到生意会这么红火。

张先生每天给顾客送两顿饭，每餐价格为 90 – 100 澳元。

因为规模有限，他的店只能为 10 人提供餐点，但他表示，他们每天都会收到多达 30 个新客户的咨询。

张先生还专门聘请了注册营养师来设计菜单，确保自己公司的餐食符合澳大利亚的营养指南，也符合中国的饮食文化。

（张先生公司的月子餐）

他还说，自己提供的月子餐的价格，是那些月子中心的1/10：

（张先生）

对于那些需要一点额外帮助的人来说，还有另一种选择–月嫂。

“出了问题没法追究责任”

“月嫂”虽然是一种比较方便的方式，这些专业保姆会直接住进新妈妈的家中，帮助新手妈妈产后恢复，不过专家们也有顾虑。

纽约州立大学布法罗分校社会学系助理教授董一歌，对孕产服务行业进行了研究，她认为现在这是一个高度专业化的行业，

“在移民社区，让你的母亲和你在一起并不总是很方便。”

“现在，人们更关心这类护理服务背后的科学知识或专业知识。”

（董一歌教授）

“不过当不好的事情发生时，你不知道该责怪谁，也不知道通过什么渠道寻找责任。”董博士说。

“解决问题的一种方法是规范这个市场。你为工人提供的福利和保护越好–监管越多–就有更好的机会让更多的人愿意在这个行业工作。”

“坐月子”时什么该做、什么不该做

在中国，新妈妈们在产后第一个月“坐月子”是传统文化的一部分，这样她们在产后可以快速、完全康复；而且并在这段时间里，一般由自己的妈妈照顾她们。