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一整年都不花钱买菜,这个六口之家把生活过成一首田园诗

物价飞涨,

食品安全问题层出不穷,

今天,光是每周花在食品杂货上的开支,

就让很多人觉得亚历山大

要是,

能一分钱不花,

还吃的健康又放心呢

这听起来像天方夜谭?

但这正是新西兰一个六口之家设下的小目标:

2017年一整年,

不在买菜上花一分钱!

啥?

不花钱买菜?

那吃什么呢?

很简单:

自己种!

这个六口之家来自新西兰Whanganui,

妻子Lydia Harvey和丈夫养育着4个可爱的孩子。

和其他的家庭一样,

这个普通而幸福的六口之家

也是过着每天柴米油盐酱醋茶的生活。

每个星期,

Harvey太太都会到超市采购一家人的日常用品

蔬菜、水果、牛奶、肉类、鸡蛋……

还少不了一些包装食品。

一日三餐,

Harvey太太都会用这些买来的食品

为一家人准备可口的饭菜,

然后和丈夫、孩子们围坐在餐桌旁,

享受温馨的家庭时光。

日子就在这样的平平淡淡中一天天过去了。

直到去年的某一天,

一家人迎来了生活的转折点。

有一天,

Harvey太太3岁的小儿子Ashton

被诊断出患有乳糜泻

一种由于对谷蛋白中麦胶蛋白过敏

引发的慢性消化肠道疾病,

孩子因为腹胀,

一直哭闹个不停。

Harvey太太想不通为什么儿子会生病,

她觉得一家人每天吃得都很健康。

后来医生告诉她,

这是因为她的儿子对谷物和奶制品过敏,

以后饮食中不能添加这些食物。

虽然儿子的病很快就痊愈了,

但是这件事

让Harvey太太和丈夫

开始对家人每天吃的食物

以及自己的生活方式

进行思考。

“我想知道,

为什么我们吃的东西会让我儿子得病,

所以我仔细查看了食品包装袋上的原料表,

然后逐一Google了它们的成分和说明,

这时候我才发现,

原来我们吃的很多食品都是对健康有害的。”

为了家人的身体健康,

同时也为了节省每周$400的食品开销,

去年年底,

Harvey太太和丈夫决定,

开始一种全新的生活方式——

自己种菜、自己自足,

一整年的时间,

不在买菜上花一分钱!

于是,

从那时起,

他们家的后院

就变成了一个小农场。

一家人

日出而作,日落而息

他们不仅在里面种了各种时令蔬菜、水果,

还养了下蛋的母鸡,

泥土散发的气息让一家人着迷,

他们看着每一个小秧苗埋进土里,

每一天分享着它们的变化

每天清晨,他们到菜园子里抓几把蔬菜,

树上摘几个果子,

地里挖上几个土豆,

再到鸡窝里捡上几个鸡蛋……

一顿新鲜、健康又营养的食物,

带来了一天的好心情,

而且不用花一分钱!

每天傍晚,

全家人一起给菜地的蔬菜水果,

施肥,浇水,捉虫

照顾花儿

用花儿装扮生活

给咯咯叫的母鸡们喂水喂食

还说上几句悄悄话

都市的烦恼在田园间消散

更绝的是,

这一家六口还硬是把人拉回了,

那个以物易物的年代。

自家种的果蔬,就是货币,

和其他邻居朋友交换,

其他的生活必需品

其实最开始,

他们只是把多余的蔬果送给亲朋品尝,

没想到大家收到之后为了表示感谢,

也经常送给她一些后院种不出来的东西,

比如肉类、面包……

一来二去,

一个欣欣向荣的小市场就这样形成了。

他们能换的东西越来越多,

日常所需,人们都乐意交换

不用花钱,

更重要的是,还增进了和邻居之间的感情,

更让他们体会到了自己动手、

和他人共同分享劳动果实的乐趣。

Harvey太太说,

一开始他们作出这样的决定之后,

朋友们都不相信他们能够做到,

但是现在,

1个多月过去了,

他们没有花钱买菜,

照样生活得很好。

“这种事听起来不可思议,

但其实真正做起来并没有那么难,

很多东西我们其实并不需要,

只是想要而已。”

当放弃一些的时候,

他们发现自己,

原来收获的更多。

如今,

虽然像酒、猫粮狗粮这些东西还是要买,

但是他们一家人计划,

以后通过物物交换

或者自己酿酒的方式,

彻底过上自给自足的田园生活。

他们发现

当你不用为食材的安全担忧时

当你知道眼前的食物来自何处

如何生长

当你记得一家人挥洒的汗水

清晰的记得丰收的喜悦时

他们看这个世界的眼光都变的不同了

一家人还在Facebook上

建立了一个名为“Back To Basics”的主页,

不时和大家分享他们所种的蔬菜水果,

还会给大家提供一些节省食品开支的小建议,

一家人发现,不花钱,

生活也可以如此幸福

像首田园诗。

其实在澳洲,

每个社区也都会定期举行这种“food swaps”的活动,

目的就是鼓励大家自己动手,生产天然的食材

并且用交换的方式,避免浪费,

达到可持续的目的。

大约这才是我们理想中的生活,

似乎

离你我也并没有想象中遥远

编辑:小房子

来源:Daily Mail、New Zealand Herald、Facebook